helene 写于 2011-07-11
材料 馅料：牛、羊肉 约300克--500克 小葱或大葱半斤，鸡蛋1个。其他就依大家的喜好放吧！ 原料：面粉 适量 温水活成软面团，醒30分钟。 制作方法 方法一 1、凉水和成很软的面团，醒半小时后揉透。将面团杆成薄薄的一张大圆皮。2、在皮上抹上肉馅：只抹3/4的皮子，1/4的皮是空白的。切一刀(=半径长度) 。 3、将面皮成了一个1/4圆的“扇形” 。 4、封边儿。 5、和一般烙饼一样：多放些油，中小火烙(千万不能火大了，否则外面糊了而里面肉还没熟！) ，一面呈金黄色即可翻另一面烙，快好时再淋一些“醋水”( 水里加少许醋)-----据说是这样烙出来的饼皮比较酥脆香。 方法二 做法： 一.馅料： 1.牛肉洗净剁成肉末，大葱切碎，姜切碎成末； 2.牛肉末中加入少许淀粉抓匀，再加入一勺食用油、适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲： 3.加入大葱末与姜末，继续朝一个方向拌匀后盖上保鲜膜腌制30分钟；...
helene 写于 2011-05-27
日前，一家国际环保机构公布了一项抽样调查结果，国内市场上大量存在的塑料玩具，含有危害儿童健康的邻苯二甲酸酯。据悉，目前包括欧盟、美国、东南亚等国家均已禁止生产和销售含有该物质的玩具。 记者调查还发现，相当一部分色彩玩具含有多种危及健康的超标重金属，而这之外还存在大量重金属符合中国标准而超出欧盟标准的玩具。 有业内人士爆料，国内企业生产儿童玩具有两套标准，出口的标准很高使用无毒无害的漆和原料，而国内使用的是有很多隐忧的低成本染料和原料，玩具生产内外有别“毒玩具”只伤害中国孩子？！ 内外有别面面观 @标准： 在欧美等国家与地区，邻苯二甲酸酯在儿童产品中已被禁止使用；我国对于玩具中邻苯二甲酸酯的含量要求并无相关规定。 欧盟对玩具中特定重金属的限制有19种；我国玩具国家标准只对8种重金属有限量规定。 @产品： 国内玩具企业生产的出口...
类别：宝宝成长历程
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helene 写于 2011-05-26
夏季天气越来越热，皮肤暴露在太阳底下，势必会造成很大伤害，如何有效的在夏季防晒？很多MM，帽子、太阳伞、墨镜、手套、防晒披肩……所有能防御的工具全都利用起来了。至于脸部、手臂、美腿等暴露在阳光下无法完全遮盖的地方，许多人认为只要选择一款适合自己的防晒护肤产品，就可一了百了。其实人们仍有很多防晒误区，为此我们特意列举一些夏季防晒常识，就算你早就知道了，复习一下也有好处哦： 1.18岁以前是防晒关键 成年人的黑色素瘤大多起因于儿时所受的暴晒，6个月的婴儿不能进行海滨浴，7岁前的幼儿要穿上T恤衫，戴上遮阳帽，并涂抹儿童用防晒霜，夏季中午12点至下午2点尽可能不外出。 2.人受晒“资本”约5000小时 据资料显示，普通人晒5000小时才会引起皮肤癌，但这个日晒时间不仅仅是指夏季阳光的暴晒，也包括日常所有与阳光的接触。因此，日晒次数较多，扣分越多，当5000小时都扣完了，把皮肤暴露在阳光下就非常危险了。 3.晒伤不是太阳对皮肤造成的唯一伤害 众所周知，太阳的暴晒会形成色斑...
类别：宝宝成长历程
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helene 写于 2011-05-26
据美国《侨报》日前报道，以前的研究已经证实，男性和中老年人适量喝酒对心脏有益，但此次研究证明适量喝酒对年轻女性也有益。 研究人员对６００名年龄介于１５到４４岁之间的女性进行了调查，其中包括２２４名在前一年患过中风的女性。 调查发现，那些在过去平均每天喝一到两杯酒的女性比那些从不喝酒的女性患中风的危险要小４０％到６０％。 研究人员说，女性喝葡萄酒还可减少由高血压引起的中风危险，葡萄酒比啤酒和酒精饮料的预防效果更强。 医学界另一项新的研究表明，维生素和微量元素有助于减缓或消除女性痛经之苦。在经前期，若已有腹痛及紧张感，需要服用一些维生素和微量元素。其中有对经前综合症有显著疗效的B族维生素，最重要的是维生素B６。它能够稳定情绪，帮助睡眠，使人精力充沛，同时也能减轻腹部疼痛。 经前服用钾和镁感觉也会好得多。专家证实，月经后期对这两种元素的需求会大大增加，它的缺乏会导致经期综合症中的不少典型病例发生。 钾对于神经冲动的传导、血液的凝固以及人体所有细胞的机能都极为重要。它还能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量。 镁能帮助大脑传导神经冲动并协助具...
类别：宝宝成长历程
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helene 写于 2011-01-11
helene 写于 2010-10-05
酸奶，是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。让宝宝喝酸奶有四个理由： 1、酸奶营养素、能量密度高，一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。 2、酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。 3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。 4、酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。 酸奶、酸奶饮料大不同 现在市场上很多乳酸饮料都打着“酸奶”的旗号，而且品种、口味越来越多。所以父母一定要仔细了区别，别把不是酸奶的“酸奶”买回家了。鉴别方...
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helene 写于 2010-06-27
口的敏感期出现时间：0--2岁。 口的敏感期的另类表现： 1、频繁吃手指。只要你不限制，他几乎一整天都把小手都在嘴里，吃完大拇指再吃食指，有时甚至把整个拳头塞进口里，吃得特别香。 这样理解和应对：这是孩子探索世界的最初方式。千万不要阻碍他。相反，如果他的衣服袖子过长，阻碍了他把手放进口里，帮他换衣服才是最好的办法。可以想象，当婴儿第一次将他的小手放入口中时，肯定会有“开天辟地”般的惊喜。 2、把所有拿到手的东西都送到嘴里，床上的枕巾、吃饭的勺子，玩具。而且咬东西，见什么咬什么。甚至把小木桌的桌边咬了一排小牙印。 这样理解和应对：他在用小嘴巴认识所有这些不同的东西。爸爸和妈妈只要勤快一些，清洗、消毒，保证他想吃的东西都是干净的，就足够了。 3、喜欢尝瓜子皮、栗子皮、吃笔帽，珠子、生豆子放进嘴里不停咬。 这样理解和应对：孩子心里肯定在说：我怎么刚刚尝到（知道）这个东西呢？一切经验都来源于感官，口腔认识事物之后，孩子们再用手、眼、耳、鼻、身体其他感官来感知事物，最终像成人一样，用眼（看）和耳（听）把握世界。所以，不需要强行制止。静静地观...
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helene 写于 2010-06-27
helene 写于 2010-06-27
1．创建和谐、温馨家庭氛围，促进宝宝积极情绪、情感。 2．避免正面冲突，非重要问题给些让步。 3．转移目标、分散宝宝注意力。 4．重要问题给些“约束”，不能无原则的迁就宝宝的“无理要求”。 当孩子哭闹、发脾气、愤怒时： 1．不离开他（这是最重要的），可以的话挨近孩子，拥抱、抚摸他。 2．不劝他、不批评他、不教育他，这点比较难，但尽量做到。 3．保持冷静，态度要温和，认真。 4．让他尽情的哭，因为这是孩子最直接的发泄方法。 5．等他哭完后，再做安抚和劝导。 在平时生活中，对宝宝多一些认同与赞许，少一些禁止、责骂和处罚。让宝宝体会到他可以和你一起讨论事情，将来就不必再用反抗的情绪和行为强迫你让步。
helene 写于 2010-05-11
http://www.sina.com.cn 2010年05月11日05:30 中国经济周刊 医疗领域长期存在信任缺乏。 5月6日，北京 一家私立妇产医院的产妇病房。私立医院能够比公立医院为各产妇提供更多的医疗资源，但其高昂的收费令大部分产妇望而却步。本刊记者 曹海鹏 摄 高于世界卫生组织标准3倍的剖腹产率，让紧张的医患关系再起波澜。未来母亲们对医院“唯利是图”的简单判断和医生们对医患纠纷的恐惧，与医疗领域长期存在的信任缺乏夹杂在一起，陡然提升了社会的不安全感。 剖腹产是人类医学技术和生育安全的重大进步，但在现有医疗体制下，顺产还是剖腹产，似乎已不再是一个单纯的医学问题。如何降低剖腹产率，需要的也不是简单的指责。 剖腹产之痛 《中国经济 周刊》记者 张伟|北京 报道 今年2月，世界卫生组织公布的一份调查报告引起国内媒体和公众的普遍关注。该报告称，中国在2007年10月至2008年5月间的剖腹产率高达46%...